Solsona Pairó, N. A. 4. (2002). Química culinaria y saberes femeninos. Caracas, VE: Editorial Laboratorio Educativo.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Solsona Pairó, Nuria Autora 45904. Química Culinaria Y Saberes Femeninos. Caracas, VE: Editorial Laboratorio Educativo, 2002.
Citação MLA (9ª ed.)Solsona Pairó, Nuria Autora 45904. Química Culinaria Y Saberes Femeninos. Caracas, VE: Editorial Laboratorio Educativo, 2002.
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